Сочный яблочный пирог без замеса теста – проще и вкуснее шарлотки

Источник www.primamedia.ru


01:30 Это интересно #Интересно вкусно Тематическое фото
Фото: Сгенерировано Qwen Chat (18+) PrimaMedia Написать автору Нашли опечатку? Ctrl+Enter

Этот мягкий, сочный яблочный пирог с ароматной золотистой корочкой превосходит по вкусу классическую шарлотку и намного проще в приготовлении. Для него не нужно замешивать тесто и делать сложную начинку. Поэтому его приготовление под силу даже тем, кто редко стоит у плиты.

Ингредиенты: Яблоки — 1,3 кг Сахар — 1 стакан 250 мл Манная крупа — 1 стакан 250 мл Мука — 1 стакан 250 мл Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Ванильный сахар — 1 ч. л. (по желанию) Масло — для смазывания формы Приготовление: В глубокой миске соединить сахар, манную крупу, муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Перемешать сухие ингредиенты до равномерности. Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Форму для выпечки застелить пергаментом и слегка смазать маслом. На дно формы равномерно выложить ½ часть сухой смеси, сверху уложить слой натертых яблок. Повторить слои, чередуя сухую смесь и яблоки, оставив примерно 4 ст. л. смеси для верхнего слоя. Завершить пирог яблоками и присыпать остатками сухой смеси. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 45–50 минут до образования румяной корочки.

Дайте пирогу полностью остыть в форме, затем аккуратно выньте и нарежьте на порционные кусочки.

Тот самый ужин из детства: тефтели в сметане тают во рту — простое блюдо для всей семьи
Федя, дичь! Почему в ресторане "Плакучая ива" подали птицу в перьях
Запеканка с курицей и овощами в духовке — быстрый и вкусный рецепт на каждый день
Колокитосупа наполнит лёгкостью и приятной сытостью Читать ещё