Пачка творога и 2 яйца – гора пышных пончиков на столе. Рецепт без дрожжей

Источник www.primamedia.ru


01:30 Это интересно #Интересно вкусно Тематическое фото
Фото: Сгенерировано Qwen Chat (18+) Нашли опечатку? Ctrl+Enter Написать автору

Пышные творожные пончики с шоколадной начинкой — идеальный вариант, чтобы побаловать себя и близких. Они получаются мягкими внутри, с румяной корочкой снаружи, а аромат свежей выпечки быстро наполнит всю кухню. Такой десерт обожают не только дети, но и взрослые.

Вам понадобятся: Творог — 400 г, Сахар — 3 ст. л, Соль — 0,5 ч. л, Ванильный сахар — 1 пакетик 10 гр, Яйца –2 шт, Сметана — 75–80 г, Мука — 320–350 г, Сода — 1 ч. л, Растительное масло для жарки — 250–400 мл. Шаги приготовления:

1. В большой миске соедините творог, сахар, соль, ванильный сахар, яйца и сметану до однородной кремовой массы. Затем постепенно добавьте просеянную муку с содой и замесите мягкое, чуть плотное тесто, которое не липнет к рукам. При необходимости подсыпьте немного муки.

2. Тесто раскатайте на присыпанной мукой поверхности в колбаску и нарежьте кусочками. Скатайте из кусочков шарики.

3. Опустите пончики в глубокую сковороду или кастрюлю с разогретым маслом. Обжарьте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. Готовые пончики можно посыпать сахарной пудрой.

Пеку творожные сердечки к 8 Марта — нежные, воздушные и готовятся за 30 минут
Cудачки "а-натюрель": что ели писатели в романе "Мастер и Маргарита"
Колбасу в семье больше никто не ест – все просят эту божественную намазку на хлеб
Веганский супчик: актуальное блюдо во время Великого поста
Этот салат я делаю каждое утро — смешиваю в миске простые продукты и домашние просят добавки Читать ещё