Сырный пирог в микроволновке за 10 минут – вкуснотища из трех продуктов

Источник www.primamedia.ru


01:30 Это интересно #Интересно вкусно Тематическое фото
Фото: дзен-блог "Вкусно и полезно" (18+) Нашли опечатку? Ctrl+Enter Написать автору

Всего несколько простых ингредиентов и на вашем столе горячий сырный пирог с тянущейся начинкой и мягким тестом. Этот рецепт особенно ценят за скорость. Пока закипает чайник, выпечка уже готова.

Ингредиенты: Мука — 3 стакана; Вода — 1 стакан; Яйца — 2 шт. (1 в тесто и 1 желток в начинку); Сода — 0,5 ч. ложки; Соль — 0,5 ч. ложки; Любой сыр (мягкий или натертый твердый) — 450–500 г; Сливочное масло — 2 ст. ложки. Готовим:

1. Муку смешайте с содой, сформируйте горку и сделайте в центре углубление. Влейте подсоленную воду, добавьте яйцо и замешайте мягкое однородное тесто. Разделите на две части и раскатайте тонкими пластами.

2. Сыр для начинки разомните вилкой или натрите на терке, соедините с желтком и размягченным сливочным маслом. При желании можно добавить рубленую зелень или немного ветчины.

3. Первый пласт теста перенесите на плоскую тарелку, смажьте маслом, распределите начинку и накройте вторым пластом. Края защипните, верх проколите вилкой и смажьте яйцом.

4. В микроволновке пирог готовится 8–10 минут на полной мощности. Также его можно запечь в духовке при 180 градусах до румяной корочки.

Блинчики на Масленицу без тяжести: готовлю только так — сытно, нежно и по-домашнему
Великий пост меняет меню: салат без мяса, но питательный
Лепешки с зеленым луком на сковороде – вкуснее пирожков и намного проще
Котлеты за 15 минут: готовлю из заморозки — вкуснее, чем в кафе
Куриные бёдра и 1 кг картошки – вкусный ужин на сковороде на скорую руку Читать ещё