Тонкие и прочные блинчики на молоке – не рвутся и легко переворачиваются. Рецепт
ср, 18 фев. 01:30
01:30 Это интересно #Интересно вкусно Тематическое фото
Фото: дзен-блог "Кулинарный Рай" (18+) Нашли опечатку? Ctrl+Enter Написать автору
С 16 по 22 февраля в России идет Масленичная неделя. Это время проводов зимы, встречи весны и подготовки к Великому посту. Главный символ праздника — румяные, круглые и горячие блинчики, олицетворяющие солнце. Ищите рецепт тонких, эластичных и нежных блинов, которые получатся с первого раза? Вы его нашли!
Ингредиенты: Молоко — 500 мл Яйца — 2 шт. Мука — 180 г Сахар — 3 ст. ложка Соль — 1 щепотка Растительное масло — 2 ст. ложки Готовим блинчики:1. В глубокой миске слегка взбейте яйца с сахаром и солью. Влейте половину молока, затем постепенно добавьте просеянную муку, тщательно размешивая, чтобы не образовались комочки.
2. После этого введите оставшееся молоко и растительное масло. Тесто должно получиться жидким и однородным.
3. Разогрейте сковороду и слегка смажьте ее маслом перед первым блином. Наливайте тесто тонким слоем, равномерно распределяя по поверхности. Обжаривайте по 30–40 секунд с каждой стороны до золотистого оттенка.
Секрет нежных блинчиков на Масленицу за 15 минут — дети сметают все до последней крошки
Заигрыши с блином: второй день Масленичной недели пройдёт сытно
Диетическое овсяное печенье без муки – любимый рецепт для похудения
Лаваш и банка сгущёнки – бомбический торт готов: гости решили, что купила в магазине
Чудо-блины с секретом: тайный ингредиент сделает встречу Масленицу веселее Читать ещё