Три куриных бедра и стакан риса – вкусный обед и ужин на скорую руку

вт, 20 янв. 01:30


Источник www.primamedia.ru


01:30 Это интересно #Интересно вкусно Тематическое фото
Фото: Сгенерировано Qwen Chat (18+) Нашли опечатку? Ctrl+Enter Написать автору

Этот простой рецепт с куриными бедрами и рисом станет настоящей палочкой-выручалочкой для занятых будней. Хочется вкусно поесть, но нет времени на долгую готовку? Всего три куриных бедра, стакан риса, немного базовых ингредиентов — и обед или ужин готов всего за 30-40 минут.

Ингредиенты: Куриные бедра — 3 шт. Рис — 1 стакан (200 г) Вода — 2 стакана (400 мл) Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Растительное масло — 2 ст. л. Специи по желанию (паприка, куркума, сушеный чеснок) Приготовление: Курицу промыть, обсушить, посолить, поперчить и при желании натереть специями. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. В сковороде разогреть масло, обжарить бедра до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 5–7 минут). Добавить лук и морковь, слегка обжарить вместе с курицей 3–4 минуты. Всыпать рис, аккуратно перемешать с овощами и курицей. Залить 2 стаканами подсоленной воды, довести до кипения. Убавить огонь, накрыть крышкой и тушить 20 минут, пока рис не впитает жидкость и не станет мягким. Снять с огня, дать настояться 5 минут под крышкой.

Простой, сытный и ароматный обед или ужин готов! При желании этот рецепт легко разнообразить. Можно добавлять болгарский перец, грибы или любимые специи, и каждый раз получать новое блюдо.


Запах из кухни разбудил всю семью — а я просто запекла капусту: сытная запеканка за 40 минут без хлопот
Немецкий салат: надёжная простота на вашем столе
Ленивый хачапури на сковороде – ваш идеальный завтрак за 10 минут
Фаст-фуд на собственной кухне: готовим корн-дог за 10 минут
Смешиваю 5 ингредиентов — и идеальная начинка для пирога готова: настолько вкусно, что дети просят добавки, а гости спрашивают рецепт Читать ещё