Запеченные овощи с травами — ароматный гарнир к любому горячему: вкусно, пикантно, полезно — подойдет для Рождества

чт, 01 янв. 01:30


Источник www.primamedia.ru

Как приготовить ароматный овощной гарнир к рождественскому столу
01:30 Это интересно #Интересно вкусно Тематическое фото
Фото: pxhere.com Нашли опечатку? Ctrl+Enter Написать автору

Если вы придумали основное блюдо к празднику, а идей для гарнира пока нет, то предлагаем подать к столу запеченные овощи. Согласитесь, картофель уже всем надоел, а макароны и греча совсем не относятся к праздничным блюдам, а потому овощи — оптимальный рождественский вариант! А если приправить их пряными травами, то можно подать не просто как гарнир, а как ароматную сочную самостоятельную закуску. Рассказываем, как готовить.

Ингредиенты:

морковь — 2 шт.; кабачок — 1 шт.; болгарский перец — 2 шт.; картофель — 3 шт.; оливковое масло — 3 ст. л.; пряные травы (тимьян, розмарин, базилик) — по вкусу; соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

Овощи крупно нарежьте, выложите на противень. Сбрызните оливковым маслом, посолите, поперчите, добавьте специи, перемешайте. Поставьте в духовку на 25-30 минут при 200 градусах.

Запеченные овощи имеют аппетитную корочку, а внутри остаются мягкими. Они сочетают сочность и натуральную сладость, а пряные травы делают вкус еще более ярким и выразительным. Запеченные овощи могут стать отличным гарниром или самостоятельной легкой закуской.


Как спасти пересоленный оливье: пара хитростей — и несъедобный салат стал лишь вкуснее
Ореховые ёлочки на шпажках: быстрая и оригинальная выпечка к Новому году - простой рецепт
Новый год без хлопот: свеклу готовлю за 12 минут — сочная, яркая, без кипятка и пара
Новогодний штрудель с яблоками и орехами на скорую руку: 20 минут — и ароматный уютный десерт на столе
Приготовила картофель, фаршированный вялеными томатами в беконе за 20 минут — все смели до курантов и добавку требовали Читать ещё