Квашение капусты. СОЛЬ!

  • Prono55, зарегистрирован: 24.04.2023

    Был 11 часов 21 минуту назад

    28.01.2026 13:25

    подскажите, для засолки капусты подойдёт мелкая йодированная соль или нет?

  • NinaК, зарегистрирован: 25.04.2020

    Онлайн

    28.01.2026 13:38

    Обычно используют крупную соль

  • Евгений 79, зарегистрирован: 30.06.2017

    Был 1 день 20 часов назад

    28.01.2026 13:41

    Обычно используют мелкую соль, например *Экстра". Не йодированную.

  • svet53, зарегистрирован: 23.11.2017

    Была 21 час 30 минут назад

    28.01.2026 23:52

    Только крупная , на 5 кг.капцсты 100гр.соли, моркови много не кладите, если любите много потом добавите в салат, солите по мужским дням и будет вам счастье.

  • Prono55, зарегистрирован: 24.04.2023

    Был 11 часов 21 минуту назад

    29.01.2026 08:24

    Цитата (svet53)
    Только крупная , на 5 кг.капцсты 100гр.соли, моркови много не кладите, если любите много потом добавите в салат, солите по мужским дням и будет вам счастье.

    это как по мужским дням?!🤔

  • svet53, зарегистрирован: 23.11.2017

    Была 21 час 30 минут назад

    29.01.2026 11:23

    Понедельник.вторник и четверг и желательно на растущую луну.

  • Евгений 79, зарегистрирован: 30.06.2017

    Был 1 день 20 часов назад

    29.01.2026 15:27

    Цитата (Prono55)
    это как по мужским дням?!🤔

    Во время месячных, женщине нельзя солить капусту. Иначе пересолит.)

  • Жизнь одна!, зарегистрирован: 30.06.2017

    Была 10 минут назад

    29.01.2026 16:12

    Цитата (Евгений 79)
    Во время месячных, женщине нельзя солить капусту. Иначе пересолит.)

    Не пересолил, а будет сопливая, не хрустящая, вообщем не вкусная! Так же и с женскими заболеваниями нельзя!

  • ТатьянаЯ!, зарегистрирован: 30.06.2017

    Была 2 дня назад

    29.01.2026 19:37

    Цитата (Жизнь одна!)
    Не пересолил, а будет сопливая, не хрустящая, вообщем не вкусная! Так же и с женскими заболеваниями нельзя!

    можно, но только в перчатках

  • Цветик семицветик, зарегистрирован: 30.06.2017

    Была 1 час 55 минут назад

    29.01.2026 20:07

    Читала приметы,когда нельзя квасить капусту😃 В женские дни недели - среда,пятница,субота нельзя, в мужские нельзя,на убывающей луне нельзя,с плохим настроением нельзя! Будем без капусты! на 10 кг капусты 170г соли

  • Маруся Клиmovna, зарегистрирован: 27.07.2024

    Был 2 часа 5 минут назад

    30.01.2026 08:42

    Цитата (@lfa)
    Читала приметы,когда нельзя квасить капусту😃 В женские дни недели - среда,пятница,субота нельзя, в мужские нельзя,на убывающей луне нельзя,с плохим настроением нельзя! Будем без капусты! на 10 кг капусты 170г соли

    😂что не день то катаклизмы

  • Евгений 79, зарегистрирован: 30.06.2017

    Был 1 день 20 часов назад

    30.01.2026 10:42

    Цитата (@lfa)
    Читала приметы,когда нельзя квасить капусту😃 В женские дни недели - среда,пятница,субота нельзя, в мужские нельзя,на убывающей луне нельзя,с плохим настроением нельзя! Будем без капусты! на 10 кг капусты 170г соли

    Попросите своего мужчину засолить капусту).

  • Город на море, зарегистрирован: 07.01.2020

    Была 49 минут назад

    11.02.2026 22:10

    Кг капусты столовая ложка соли

  • Город на море, зарегистрирован: 07.01.2020

    Была 49 минут назад

    11.02.2026 22:11

    Покупаю на рынке Городской у кореянок квашенная капуста 250 кг очень вкуснючая

  • Prono55, зарегистрирован: 24.04.2023

    Был 11 часов 21 минуту назад

    16.02.2026 12:58

    мужские...женские дни... менструация... молодая/старая луна... перчатки... доброе настроение...🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️.
    Делал в субботу, вымытым ПРОСТО руками, без перчаток, пару раз поругался с женой ( лезла под руку со своими советами 🤣🤣🤣).
    Получилось: магазинное рядом не стояло! Вкус, цвет...😋😋😋 Соли в меру!
    Недостаток один: ошибка быстро уходит... 🫤

  • Prono55, зарегистрирован: 24.04.2023

    Был 11 часов 21 минуту назад

    16.02.2026 13:04

    Немножко кину "понтов": 4-е , из многих вкусных, продукта, которые может приготовить КАЖДЫЙ: испечь хлеб, наквасить капусты, зазолить селёдку, выгнать сэм!
    😉😉😉
    Единственное препятствие это – Лень!! (🥱🥱🥱)

  • Н.В.🌞, зарегистрирован: 15.03.2024

    Был 15 часов 4 минуты назад

    Вчера, в 21:19

    Напротив Горизонта на пятачке мини рынок, там возле продуктового киоска, стоит на микроавтобусе( по-моему белый) дедок с бабулей у них домашние разносолы, капуста офигенная хрустящая без уксуса, свёкла сладкая с морковкой и вообще всё у них вкусно.